収穫したサツマイモでスイートポテトを作りました！ホクホクしておいしかったよ！

11月30日（土）の活動は、２週間前にみんなで収穫したサツマイモを使った調理活動、スイートポテト作りです。まずはレンジで柔らかくしたサツマイモにバターや砂糖などを加え、ヘラでほぐしながらよいしょよいしょと混ぜ合わせます。子どもたちにできることは、すべて子どもたちの担当です。その後、形を整えてアルミカップに入れ、つや出しの卵黄を塗ったら準備完了。おやつの時間に合わせてオーブンで焼き色を付けたら完成です。みんなで一緒にいただきま～す！ ホクホクして、とってもおいしかったです！